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기호 작물(嗜好作物) recreation crops 嗜好作物
기호품을 얻기 위해 재배되는 작물
기호 작물이란?
기호품을 얻기 위해 재배되는 작물을 말합니다.
기호 작물의 특징
기호품이란 술, 담배, 커피 등과 같이, 영양소는 아니지만 독특한 향기나 맛이 있어서 사람들이 즐겨 먹거나 향유하는 음식물입니다. 대체로 신경을 안정시키거나 기분을 좋게 하는 음식물로써 차·커피에는 카페인이 대표적입니다. 이들 작물을 대체로 열대 기후 지역에서 재배되며 독특한 성격의 특징을 뚜렷하게 나타내야 하므로 품질이 중요시됩니다.
기호 작물은 대체로 열대 기후 지역에서 재배되지만 차.담배 등은 온대 기후 지역에서도 재배합니다. 우리나라의 경우에도 담배, 차와 같은 기호 작물이 재배됩니다.
▲ 우리나라 기호 작물(좌: 담배, 우: 차) 재배 경관
- 관련교과서 : 지학 39쪽
확인문제
- (○× 문제)기호 작물은 차, 커피, 카카오 등의 사례가 있으며 이들 작물은 열대 기후 지역에서 재배된다.
더 알아보기
우리나라의 기호 작물로는 담배, 차 등이 대표적이며 담배는 여러 지역에서 재배되고 있다.
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