과일나무, 아채, 꽃, 식물 등을 비닐하우스와 같은 좁은 경작지에서 재배하고 판매함으로써 상업적 목적을 얻으려는 농업 방식을 원예 농업이라고 한다.  

네덜란드, 영국 남부 해안 지역, 플로리다 반도, 캘리포니아 등은 세계적으로 유명한 원예 농업 지역이다. 우리나라에서는 김해에서 창원(진주)에 이르는 지역이 대표적이며, 서울을 비롯한 대도시 주변에서도 원예 농업이 활발히 이루어지고 있다.