서부 유럽 지역은 일찍부터 시작된 산업 혁명과 발달된 공업 등으로 인구가 증가하여 세계적인 인구 밀집 지역을 이루고 있다. 또한, 인구가 밀집된 대도시를 소비 시장으로 하는 상업적 농업이 발달하였다.

서부 유럽은 과거에 빙하로 덮였던 지역으로 땅 표면이 매우 얕아 토양은 비옥하지 못하나, 기후가 온화하고 강수량이 적당하여 목초 재배에 적당하다. 이러한 조건에서 경작지에 밀과 보리 등 식량 작물을 재배하고, 다른 곳에 사료 작물을 재배하여 가축을 기르는 혼합 농업이 발달하게 되었다. 

19세기 후반 이후, 신대륙에서 값싼 육류가 수입되자 대도시를 시장으로 하는 낙농업과 원예 농업이 발달하기 시작하였으며, 오늘날까지 서부 유럽은 혼합 농업, 낙농업, 원예 농업 등의 상업적 농업이 활발히 이루어지고 있다.

 ▲ 상업적 농업이 발달한 유럽의 농업